蚵仔重金屬含量

消基會公布蚵仔重金屬含量，衛生局呼籲消費者均衡飲食攝取不必太過緊張
彰化縣衛生局 96.2.27


今天（2月27日）消基會公佈去年11月間於台北、新竹及彰化地區之自宅養殖場、海(漁)港街頭、傳統市場、量販店及超市等地抽樣之20件蚵仔重金屬檢驗結果，其中10件檢體抽驗地為彰化縣，10件中有1件銅的含量超過200ppm該檢體係抽樣自溪湖黃昏市場，衛生局目前正在調查其蚵仔之來源。.....(略)

http://food.doh.gov.tw/chinese/news_1.asp?idx=1468